Ein Familienbetrieb aus Leidenschaft, der Südtiroler Lebensart lebt, die familiäre Atmosphäre wahrt und Freude daran hat, seine Gäste zu verwöhnen. Das alles und mehr hat im Hotel Blitzburg in Bruneck Tradition.

Die Gastwirte vom Restaurant bintapub freuen sich, ihre Gäste bei der diesjährigen Kartoffelwoche willkommen zu heißen. Mit viel Leidenschaft für die Gastronomie bereitet es ihnen große Freude, ihre Gerichte mit einheimischen Produkten zu veredeln. Stets darauf bedacht, dass die Lebensmittel den kurzmöglichsten Weg in ihre Küche finden

Das Hotel Wochtla Buam mit dem Restaurant Wochtla Kuchl der Brüder Unterberger, ist bekannt für seine außergewöhnliche Küche. Auf der reich bestückten Karte gibt es eine Vielzahl an leckeren traditionellen, nationalen und internationalen Gerichten. Pizza gibt es nur am Abend, dafür aber reich an der Zahl, mit ständig neuen Variationen.

Im unserem Südtiroler Traditionsgasthaus direkt neben der Kirche von Kiens servieren wir Ihnen typische Pustertaler Gerichte mit ausgewählten, frischen Zutaten aus der Region. Erleben Sie besondere Genussmomente in historischem Ambiente.

Der Gasthof Jochele, mitten im Dorf von Pfalzen gelegen, ist ein echtes Dorfgasthaus geblieben. Die Küche bietet ein breitgefächertes Sortiment mit Tiroler Schwerpunkt und den dazu passenden Südtiroler Weinen.

Der Adler der Familie Pircher zählt seit 400 Jahren zu den renommiertesten Gastbetrieben im Hochpustertal. Regionale und saisonale Produkte, Tradition und Gastfreundschaft stehen im Südtiroler Gasthaus im Vordergrund.

"Bewusst Pustertal": Das Restaurant mit Tradition und gutbürgerlicher Küche. Mit besonderem Augenmerk auf saisonale Produkte und einheimische modern interpretierte Gerichte.

Das Restaurant Cristlá liegt am Alpenpass Würzjoch im Herzen der Dolomiten, dem Verbindungsstück zwischen Eisacktal und Gadertal. Traumhaft schön befindet sich das Restaurant auf einer Wiese und gibt den Blick frei auf den Peitlerkofel, umliegende Almen und Wälder. Das CristláTeam heißt Genießer und hungrige Wanderer herzlich willkommen.

Das Restaurant Corso im Zentrum von Bruneck blickt bereits auf 300 Jahre Gasttradition zurück, die auch heute noch mit viel Engagement und Leidenschaft weitergeführt wird.

Der „Hirschen“ in Stegen ist seit 1933 ein echtes Dorfgasthaus geblieben. Hier isst man bei Familienfeiern, trifft sich mit Freunden oder zum gemütlichen Abendessen zu zweit. Kulinarisch baut Familie Unterberger auf eine gute gesunde Tiroler Küche mit mediterranem Einfluss, die nach Saison variiert und neu interpretiert wird. Tradition wird groß geschrieben: Geräuchert wird im Haus und der Apfelsaft stammt von den hauseigenen Äpfeln.

Der Gastbetrieb Mühlener Hof gewachsene Qualität. Das beginnt bei guten, gesunden Produkten und hört bei der Tischdekoration lange nicht auf.

Das Restaurant Rosmarin im Zentrum von Sand in Taufers bietet mit seiner erstklassigen mediterranen sowie Tiroler Küche alles was das Herz begehrt. Und das in einem schönen Ambiente im modernen Südtiroler Stil, mit großer Sonnenterrasse und erstklassigem, professionellem Service.

Mittags und abends bietet das Restaurant ein kulinarisches Geschmackserlebnis: Südtiroler Spezialitäten gepaart mit mediterranen Gerichten werden fantasievoll zubereitet und mit erlesenen Weinen serviert. Die Gastwirtefamilie legt besonderen Wert auf ausgewählte saisonale Produkte und nur das Beste der heimischen Produzenten findet den Weg in die Küche.

Das Restaurant Mausefalle verwöhnt mit traditioneller Tiroler und internationaler Küche. Gekocht wird mit viel Liebe und Freude sowie nach Verfügbarkeit spezieller regionaler Produkte.

Seit 1997 werden die Gäste vom Restaurant Pizzeria Christl im Herzen von Mitterolang mit einheimischen sowie traditionellen und internationalen Speisen verwöhnt. Besonderer Wert wird auf einheimische Produkte sowie Obst und Gemüse vom eigenen Bauernhof gelegt.